Siamo consulenti food&beverage per il canale Ho.re.ca. Abbiamo iniziato negli anni ’90 con la distribuzione di prodotti alimentari e oggi siamo diventati un vero e proprio punto di riferimento tra i consulenti food&beverage Roma.
Siamo consulenti food&beverage per il canale Ho.re.ca. Abbiamo iniziato negli anni ’90 con la distribuzione di prodotti alimentari e oggi siamo diventati un vero e proprio punto di riferimento tra i consulenti food&beverage Roma.
Se la cucina cambia, anche tu devi cambiare, non basta una trasmissione televisiva per far crescere il tuo Business, noi ci evolviamo ogni giorno per essere a fianco dei nostri clienti, diventando un alleato irrinunciabile per sviluppare e gestire al meglio un’attività di ristorazione.
Il mondo della ristorazione è cambiato: dall’esigenza di avere dei semplici fornitori si è passati alla necessità di avere dei consulenti a cui affidarsi in grado di ottimizzare costi ed investimenti.
Sei stanco dei soliti fornitori? Grazie ad una fitta rete di contatti costruiti negli anni, selezioniamo i fornitori che più si avvicinano alle esigenze specifiche, per garantire sempre ampia scelta al cliente.
Cerchiamo di capire insieme a voi quali sono le materie prime da privilegiare in base alle stagionalità dei prodotti, consigliando quali fornitori scegliere, quali eccellenze individuare, nazionali e internazionali.
La nostra forza è l’ottimizzazione delle risorse. Avendo in sede un esperto della gestione delle cucine, puntiamo ad ottimizzare il food cost gestendo ed ottimizzando gli acquisti della cucina.
Insieme ad uno studio di architettura, effettuiamo il sopralluogo, facciamo una proposta progettuale, definendo il layout e gli spazi. Studiamo e sviluppiamo la nuova brand identity del locale.
Sei un produttore? Hai una piccola azienda food&beverage? Siamo sempre alla ricerca di nuovi fornitori. Ci piace farci contaminare dalle nuove tendenze e dare voce a chi ha qualcosa di nuovo da dire.
Il lancio di un buon progetto parte da un’ottima analisi di marketing e da un’eccellente piano di comunicazione. Siamo in grado di offrirvi consulenza su food marketing e comunicazione.